开阳县冯三镇：“搁置校舍”变“飘香厂房” 富硒酱油“晒”出复兴路

  在开阳县冯三镇毛力村，一座由搁置小学改造而成的酱油厂，正以古法缸晒技艺和富硒资源为笔，绘就出“小工业激活大复兴”的鲜活图景，这不只让熟睡的资源勃发重生，更为当地大众“晒”出了一条复兴路。

  步入酱油厂露天晒场，一幅传统酿制画卷缓缓打开，近200口陶缸规整摆放，在秋日阳光下静待韶光的酝酿。空气中充满的浓郁酱香，令人味蕾生津，这共同的香气，源自当地对古法酿制技艺的执着据守。

  “古法酱油暴晒工艺中心是‘慢发酵、足日晒’，将大豆、小麦等质料经天然接种制曲后，以传统陶缸为容器，像这样的陶罐大概要需求日晒夜露两年以上，进程不依赖人工温控，咱们每天都要进行提前进行翻晒，让风味物质充沛转化，终究才干酿出咸鲜浑厚的酱油。”贵州鲜香阁食物有限公司厂长杨海介绍道。

  这座飘香的厂房，是毛力村盘活资源、开展团体经济的立异测验。2024年4月，村里经过招商引资，以团体财物入股的方法，将搁置的毛力小学改造为贵州鲜香阁酱油厂，既让抛弃校舍重获重生，也为村级团体经济找到了可继续开展的打破口。现在，这儿产出的古法酱油与食醋，正带着浓郁的乡土风味，走进全国顾客的餐桌。

  贵州鲜香阁食物有限公司“储味”品牌创始人李杰表明：“咱们依托开阳得天独厚的‘富硒’优势，创立了‘储味’品牌，主打纯手工酿制，保证零增加、酱香浓郁。现在，咱们酱油厂已安稳出产酱油和醋两类产品，估计月产量可达12万斤，依据现在出售状况，咱们本年的年产值有望打破2000万元。”

  工业开展不只带来了经济效益，更带动了上游农业的复兴。酱油厂每年需耗费黄豆60万斤、玉米15万斤、大米10万斤、小麦10万斤。这一需求为当地的农户带来了新的机会，为保证原材料供给，在村支两委的协助下，形成了“企业+农户”的协作形式，鼓舞农户活跃栽培黄豆，企业以4元每斤的保底价格进行收买，既保证了质料安稳供给，也处理了农户出售难题。

  “咱们镇经过盘活搁置资源，引进酱油厂，估计本年将为村团体经济奉献30万元的收入，并吸纳了30多名乡民在家门口工作，完成了‘团体增收’与‘大众致富’的双赢。”开阳县冯三镇党委委员、组织委员周方霞表明，接下来，冯三镇将继续优化工业系统，以酱油厂为中心拓宽工业链条，加强品牌建造，推进村团体经济继续、健康开展，让这陈旧的酱香飘出更深、更远的复兴之路。(图/文 马秋霞、佘洋)

  特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包含在内)为自媒体渠道“网易号”用户上传并发布，本渠道仅供给信息存储服务。

  曝黄晓明深夜去baby家过夜!baby出面开心疑悄悄复合,叶珂逼婚无用

  深圳水贝黄金“提价惊魂”，有商家称：买家深夜连续来退单，部分货台今日未开业

  谷正文91岁承受采访，谈到吴石时，只轻描淡写地说了两句线女足世界杯最大黑马诞生！连克两大强敌，初次参赛就进4强

  全运会：四川三人20+大胜湖北63分 胡金秋25+6周琦候补24+18

  AI+5G催生千亿级智能家居商场 中兴通讯、华为等科技巨子抢占底层进口

  2026年MacBook Pro迎来OLED年代，M5/M6芯片轮番上台

  骁龙8E6系列前瞻：标准版/Pro版均装备2nm工艺，小米18首发稳了！

  vivo新机忽然官宣：2亿像素主摄+7000mAh电池，11月10日见

  vivo X300 Ultra：2K直屏+双2亿印象，能否打造旗舰新标杆？